양산 물금 소고기 맛집 가촌솔밭식당 한우전문점

양산 물금 소고기 맛집  가촌솔밭식당 한우전문점

예전에 양산에 놀러 갔을 때 들렀던 

물금 소고기 맛집 가촌솥밭식당 

한우전문점에 방문한 후기를 소개하고자 한다.

가촌솔밭식당 / 한식

영업시간

매일 10:00 - 22:00

주소

경남 양산시 물금읍 황산로 527

주차 가능

입구에 들어가면 먼저 식육점으로 들어가서 

원하는 부위의 고기를 고를 수 있다.

현수막에 원하는 부위를 말하면 

바로 썰어준다고 쓰여있다.

진열된 여러 부위의 고기들

가격은 꽤 나가는 편이다.

고기의 상태는 비싼 만큼 좋아 보였다.

원산지는 국내산 한우

보통 한 팩에 4만 원~6만 원까지 

몇 개 집으면 몇십만 원이 금방이었다.

갈빗살, 치마살, 부채살, 눈꽃살, 버섯까지

골고루 골랐다.

실내 내부

테이블식으로 되어 있고 룸도 있어 

단체손님들이 이용하기 좋아 보였다.

테이블은 널찍해서 좋았다.

가촌 솔밭식당은 식육식당이어서 

1인 상차림 비용을 따로 받는다.

상차림 비용도 꽤 비싼 편이다.

양은 푸짐했고 등급은 1+ ~ 1++ 까지

고기를 살 때 등급도 볼 수 있다.

기본 상차림

특별히 손이 가는 건 없었지만 가짓수는 푸짐하게 나온다.

처음에 기본으로 반찬들이 나오고 부족하면

셀프바에서 이용하면 된다.

입에서 살살 녹는 부채살

한꺼번에 여러 부위를 정신없이 먹어서

어느 부위가 어떤 맛이 나는지 까먹었지만

그냥 다 맛있었던 기억이 난다. ㅎㅎ

소고기는 정말 먹어도 먹어도

질리지 않는듯 ㅎ

먹음직스러운 비주얼

재래기랑 마늘이랑 싸먹으면 너무 맛있다.

갈비살

고기 상태가 아주 좋아 보였다.

마늘도 기름장에 해달라고 하면 이렇게 해주신다.

부드러운 갈빗살

쫄깃하니 씹는 식감이 좋다.

마무리는 된장국으로 

심심하니 괜찮았다.

전체적으로 가격은 꽤 나가지만 질 좋은 한우를

원하는 부위로 다양하게 맛볼 수 있어서 좋았다.

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by쏙앤필