부산 서면 고깃집 /통삼겹살 바베큐, 껍데기 맛집/ 녹슨드럼통
부산 여행지에서 항상 기대되는 맛집 탐방
서면 근처에 놀러 갔다가 지나가면서 사람들이 꽤 있길래 들어간 녹슨드럼통 서면점
국내산 암퇘지 바베큐 전문점이라고 쓰여있다.
국제도시답게 영어, 일어, 중국어로도 되어 있고 외국인 손님들도 꽤 있었다.
위치는 서면 롯데백화점, 롯데호텔 후문 쪽에 있다.
서면 맛집/숙소 관련 포스팅은 아래 링크를 참조!
서면 롯데호텔 후문 맛집 부산쪽쪽갈비 추천 / 메뉴 & 가격 후기
[부산여행] 서면 롯데호텔 호캉스 / 수영장 , 사우나 후기
영업시간
매일 17:00 - 02:00
연중무휴
위치
부산 부산진구 부전로 64 (부전동 515-19)
녹슨드럼통 실내 내부
웨이팅 후 안쪽으로 자리를 안내받았다.
내부는 꽤 넓은 편이다.
주로 술손님들이 많았고 식사하러도 많이 오는 듯했다.
가게 한쪽 편에 이렇게 통삼겹 바베큐 하는 코너가 따로 있다.
한쪽 편에 군고구마가 은박지에 싸여있고 다른 쪽 불판에 두꺼운 삼겹살을 초벌 해주신다.
메뉴 & 가격
초벌 바베큐 100g당 6,500원
한돈 바베큐 800g (2~3인) 52,000원
커플 바베큐 600g (2인) 39,000원
나머지는 추가로 주문이 가능하며 식사 메뉴도 있다.
우리는 커플 바베큐 2인을 주문했다.
고기는 초벌 후 나오는 거라서 시간이 좀 걸린다.
기본 세팅
불판과 기본 반찬들이 깔끔하게 세팅된다.
배추 겉절이, 된장, 마늘, 고추 쌈 등 깔끔하게 나온다.
식판에 참기름장이랑 소금이랑 양파절임을 담아서 준다.
야채는 추가로 셀프 코너에서 가져다 먹을 수 있다.
주문한 커플 바베큐가 나왔는데 초벌 돼서 직원분이 적당한 크기로 먹기 좋게 잘라주신다.
그리고 삼겹살에 돼지껍데기도 포함되어 나오는데 껍데기가 정말 맛있었다.
껍데기 먹으러 다시 오고 싶다. ㅎㅎ
빨리 익기만을 기다리는 중 ㅎㅎ
삼겹살이 두툼하지만 초벌 돼서 먹기 편하다.
암돼지라 그런지 부드러워 보였다.
돼지껍데기랑 통삽겹살바베큐
다 익으면 여러 가지 장에 찍어 먹어도 맛나고 겉절이랑 같이 싸먹어도 꿀맛이다.
바베큐 통삼겹살도 맛나지만 돼지껍데기가 정말 쫄깃하고 고소하다.
술과 음료는 얼음 통에 담겨있어 원하는 대로 꺼내 먹으면 된다.
분위기도 좋고 술 한잔 안 할 수 없는 맛이다.
고기를 다 먹고 식사로 동치미냉면( 4,000원 )도 먹었다.
고기와 냉면의 궁합은 너무 좋은 것 같다.
날씨가 추웠지만 시원한 동치미 국물에 냉면으로 깔끔하게 마무리했다.
후식으로 제공되는 군고구마로 최종 마무리 하기.ㅎㅎ
은박지에 싸서 구워먹으면 따끈하니 맛난다.
전체적으로 분위기도 좋았고 맛도 좋았던 또 방문하고 싶은 서면 녹슨드럼통이었다.
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by쏙앤필
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