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맛집 & 카페/부산 경남

[부산 맛집] 금수복국 해운대본점 복지리 해장국으로 추천/ 복어 맛집

by 쏙앤필 2019. 12. 23.
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[부산 맛집] 금수복국 해운대본점 복지리 해장국으로 추천/ 복어 맛집




부산 여행지에서 꼭 들러야 할 맛집으로 찜해 놓은 금수복국 해운대 본점을 방문하게 되었다.

후기도 엄청 많아 기대되는 곳이었다.

해운대 근처에 위치해 있어 찾기는 쉽다.


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영업시간


매일 00:00 - 24:00 명절 연휴 정상영업


위치


부산 해운대구 중동 1로 43번 길 23( 중동 1394-65)


주차 가능


24시간 운영에 명절, 연휴에도 정상영업한다고 한다.




기다리는 사람도 있었고 실내는 손님들로 가득 찼다.

1층으로 안내받았고 2층은 코스요리 위주의 손님들이 이용하는 것 같다.

실내 내부가 일본 식당 분위기와 살짝 비슷했다.


메뉴 & 가격


은복지리, 탕 11,000~ 14,000원

밀복지리, 탕 18,000~ 22,000원

활복지리, 탕 45,000원

복튀김 23,000원



복어 맛집 답게 다양한 복어 요리들이 많이 있었다.

복어 지리부터 복불고기, 복껍질무침, 복물회 등등 

다양한 먹을거리가 있었다.



복껍질 세트 30,000원 (튀김+무침)



복사시미 , 복초밥, 복군만두등 다양한 복요리를 즐길 수 있다.



우리가 주문한 생까치복국 23,000원 / 특 28,000원

일반 기본 지리는 냉동이라고 사장님께서 국내산, 자연산으로 권해주셨다.



커플세트 14,000원

복껍질무침, 복튀김



생까치 복국 지리

뚝배기에 가득 담긴 생까치 복국

생이라서 복어살이 상당히 부드럽다.

식초를 살짝 넣어 먹으면 정말 깔끔한 맛이 난다.

술 먹고 해장에도 좋을 것 같다.

콩나물과 미나리의 조합도 너무 좋다.

부산은 복어를 초장에 찍어 먹는데 생각보다 맛있었다.



생까치 복어 매운탕

매콤한 걸 원한다면 탕을 시키면 된다.

똑같은 재로에 매운 양념만 추가된다.

얼큰하니 국물이 맛있다.



금수복국 기본 반찬

반찬들도 상당히 깔끔하게 나온다.

멸치며 어묵이며 다 맛있었다.



점심특선코스도 있던데 시간이 아슬해서 못 먹었는데 다음에는 코스로 다양하게 먹어보고 싶다.

추운 겨울날 뜨끈한 복어 지리 한 그릇과 든든한 밥 한 끼 하기 딱이다.

다음번에도 재방문할 의사가 있는 맛집 금수복국 해운대본점을 추천한다.



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by쏙앤필





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