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맛집 & 카페/대구 경북

[대구 막창 추천] 마루막창 /수성구 수성못 맛집

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[대구 막창 추천] 마루막창 /수성구 수성못 맛집




대구 하면 떠오르는 음식 중 하나인 막창, 평소 자주가는 막창 집을 추천하고자 한다.

수성구 수성못에 위치한 마루막창 수성못에 위치해 항상 사람이 많은 편이다.

평소 술은 잘 안마시지만 술안주로 좋은 막창을 즐겨 먹는 편이다.

분위기가 좋아 회식, 모임 장소, 연인들끼리 데이트 장소로도 좋아 보인다.


수성구 맛집 관련 포스팅은 아래 링크를 참조~


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영업시간


주말 17:00 - 02:00 (금, 토)

평일 17:00 - 01:00


위치


대구 수성구 수성못 2길 5 (두산동 684)


주차는 가게 앞에 댈 수 있지만 사람이 많은 주말에는 자리가 잘 없다.



마루 막창은 1층과 2층으로 되어 있는데 넓고 좌석이 많은 편이다.

저렇게 오픈식으로 되어 있어 확 트여 있어 좋았다.

분위기가 좋아 술자리로도 많이들 온다.



마루막창 메뉴 & 가격


소막창 (150g) / 국내산 21,000원/ 미국산 18,000원

돼지막창 (150g) 미국산 11,000원

삼겹살 (150g) 국내산 11,000원

산곰장어 20,000원


식사류로 공깃밥과 된장, 막밥, 된장 국수 등이 있다.



기본 상차림

우리는 돼지 막창을 주문했다.

소 막창은 한번도 안 먹어봐서 늘 먹는 걸 먹게 된다.

마루 막창은 생막창으로 나온다.

기본 반찬으로 미역국, 시래기와 번데기 그리고 양파 등 밑반찬과  막창 장이 나온다.

막창 장에는 청양고추와 쪽파를 듬뿍 넣어서 먹으면 맛있다.



직접 구워주진 않기에 각자 알아서 맛있게 구워서 먹으면 된다.

평소 막창은 과자처럼 바삭하게 먹는 걸 좋아해서 바삭하게 구웠다.



마늘과 함께 속까지 바삭 굽고 골고루 잘라 잘익게 굽는다.

노릇노릇해지면 다 된 거나 마찬가지다.



노릇노릇 오동통한 막창

막창을 마늘과 쌈에 싸먹어도 맛나지만

막창을 그냥 바로 막창 장에 듬뿍 찍어 먹어도 맛있다.

고소하고 바삭해서 좋았다.

다 먹고 수성못 한 바퀴 돌면 소화 다된다.ㅎㅎ



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감사합니다.


by쏙앤필


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대구 수성구 두산동 684 | 마루막창 대구 수성점
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