대구 수성못 베트남 음식 맛집 - 신짜오 (xin ch'ao) 샤브샤브 추천

 대구 수성못 베트남 음식 맛집 - 신짜오 (xin ch'ao) 샤브샤브 추천 

대구 수성구에 위치한 수성못 맛집 신짜오 (xin ch'ao - Vietnam & Asia Family Restaurant)

베트남 음식이나 동남아 음식이 생각나면 자주 방문하는 곳이다.

베트남 음식이 생소할 때 엄청 인기 있어진 수성못 맛집이다.

사원 같은 느낌의 고풍스러운 외관이 인상적이다.

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영업시간

11:00~ 22:00 / 명절 휴무

신짜오 실내 내부

날씨가 추워지면 사람들이 많이 찾는다.

오래간만에 갔는데 사람들이 가득 찼다.

신짜오 메뉴판

베트남 음식부터 싱가포르, 태국 음식 등 동남아 음식들의 다양한 메뉴가 있다.

대표 메뉴인 웰빙 월남쌈, 소고기 쌀국수, 해물 쌀국수도 인기 메뉴이다.

우리는 샤브샤브 메뉴 베트남 + 싱가포르 스팀보트를 주문했다.

가격 2인 세트 37,000원

야채나 고기는 추가로 주문 가능하다.

두 가지 스타일의 샤브샤브를 맛볼 수 있다.

한쪽은 싱가포르 스타일의 매콤한 육수, 다른 한쪽은 정통 베트남 스타일의 육수이다.

싱싱한 해산물과 야채들

직원이 육수를 붓고 해산물을 먼저 넣어주신다

게, 주꾸미, 조개 등의 해산물이 육수의 맛을 더욱 깊게 해준다.

육수가 끓으면 야채를 넣어주면 된다.

해산물을 넣고 팔팔 끓여준다.

육수와 해산물이 보글보글 끓기 시작하면 야채를 넣는다.

육수에 넣을 야채들

청경채, 양배추, 버섯, 

육수가 끓으면 야채를 먼저 넣는다.

육수에 넣은 야채들과 소스에 찍어 먹으면 정말 맛있다.

샤브샤브 고기

양은 넉넉한 편이다. 

고기는 먹을 만큼 조금씩 넣어서 야채와 소스에 찍어 먹으면 된다.

신짜오 샤브샤브 소스

마늘 참기름 소스와 매운 빨간 소스

샤브샤브 고기를 마늘 참기름 소스에 찍어 야채와 빨간 소스에 찍어 먹으면 정말 맛난다.

야채도 너무 맛있어서 추가로 더 시켜 먹었다.

야채랑 고기랑 건져서 소스에 찍어 먹으면 정말 맛있다.

두 가지 육수 중에 개인적으로 싱가포르 스타일의 매콤한 육수가 맛있었다.

나머지 베트남 스타일의 육수는 깊은 맛이 나고 둘 다 다 맛났다.

사진은 못 찍었는데 야채와 고기를 다 먹으면 국수로 마무리한다.

푸짐해서 좋았다.

다 먹고 나오는 길에 정원에 있는 강아지들 

주인이 언제 나오나 목 빠지게 기다리나 보다.ㅎㅎ

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by쏙앤필