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맛집 & 카페/서울 경기

360년 전통 일본면 전문점 '진가와' 판교 현대백화점 맛집

by 쏙앤필 2020. 4. 21.
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360년 전통 일본면 전문점 '진가와' 판교 현대백화점 맛집




판교 현대백화점 식당가에 여러 식당이 있는데

생각보다 메뉴가 다양해 뭘 먹을까 고민하다가

일본면 전문점이라는 진가와에서 

한 끼를 해결하기로 했다.


360년 전통을 이어온 장인의 맛이라고 하니

왠지 기대가 됬다.




진가와 판교현대백화점 / 일식당



영업시간


평일 10:30 - 20:00

주말 10:30 - 21:00


주소


경기 성남시 분당구 판교역로 146번 길 20 

현대백화점 판교점 지하 1층

판교역 3번 출구에서 243m


주차, 발렛파킹, 포장 가능



메뉴의 종류는~


소면, 우동, 소바, 돈가스, 카레 등등

기본 메뉴에 사이드로 

새우튀김이나 유부초밥 등을

추가로 주문할 수 있어 

다양하게 세팅해서 먹을 수 있다.



수제등심돈가츠가 10,000원


지리산에서 보리를 먹여 키운 

프리미엄 돼지고기라는데 

포장도 가능했다!

생각보다 메뉴의 종류가 다양해서 

주로 best라고 적혀 있는 것들이

인기 메뉴인 듯했다.



카케 우동은 8,000원


진가와 특제 육수로 만든 기본 온면으로 

소면이나 메밀면으로 면 변경도 가능했다.

메밀면으로 할 시 천원 추가!

이 중에서 수제카레덮밥과 카케 우동을 주문했다.



수제 카레 덮밥 7,000원에 

치킨 가라아게 3,500원을 추가했다.


양이 생각보다 적어서 간단하게 

한 끼 해결할 때 먹으면 좋을 듯~

카레 맛은 크게 특별함은 없었지만 

나쁘지 않았다.

깍두기랑 국물도 같이 호로록 



치킨이 생각보다 맛있었다.

치킨 가라아게를 카레 소스에 

듬뿍 찍어서 먹으면 맛있다!



깔끔하고 담백했던 수제 카레 덮밥!



카케우동 8,000원

일반 우동이랑은 살짝 다른 비주얼인데

면이 생각보다 쫄깃해서 진짜 맛있었다!

장인의 손맛이라 그런지 일반 면과는 뭔가 달랐다.

국물도 특제 육수로 만들어서 그런지 

육수가 끝내줬다!



비주얼은 약간 잔치국수 같은 느낌이다.

파랑 미역이랑 유부가 들어간 

국물을 들고 그냥 마시게 된다.

호로록ㅎㅎ



국수보다는 굵은 면이랄까

한 젓갈씩 먹다 보면 

입안으로 금방 흡입하게 된다.

지금까지 먹은 우동이랑은 

완전히 다른 맛 다른 면발

다른 육수의 맛이었다.


일본면 전문점답게 우동 하나만으로 

새로운 식감을 느껴볼 수 있었다!


생각보다 깔끔하고 담백했던 맛!

다른 메뉴도 또 먹어보고 싶은 곳

판교 현대백화점 진가와에서 먹은 한 끼 였다~



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by쏙앤필


















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