줄 서서 먹는 육회비빔밥 백종원 맛집 청도 가마솥국밥/ 대구 근교 가볼 만한 곳
청도가마솥국밥
주소
경북 청도군 청도읍 청화로 235
영업시간
11:00-21:00
매주 화요일 휴무
전화번호
054-371-0222
메뉴&가격
육회비빔밥 15,000원
육회 35,000원/ 50,000원
뭉티기 35,000원/ 50,000원
국밥은 안된다고 적혀있다.
청도에서 육회비빔밥으로 유명한 청도 가마솥국밥을 방문해 보았다.
백종원이 다녀가서 더 유명해진 듯 많은 사람들이 웨이팅 하고 있었다.
일요일 오후쯤에 갔음에도 많은 사람들이 대기하고 있었고 거의 1시간 정도 웨이팅 해서 들어갈 수 있었다.
1시간이지만 주면 청도 시내 근처에 위치해 있어 청도 시내를 구경하고 오니 시간은 금방 갔다.
실내는 정말 아무런 인테리어도 하지 않은 자연 그대로의 내부 모습 생각보다 좁았고
찐 맛집 느낌이 나는 그런 분위기였다.
육회비빔밥과 육회 소자를 주문했다.
겉절이와 김치 고추 된장국 정말 간단한 반찬들이 나오고
반찬들도 다 깔끔했다.
음식은 주문하고 자리에 앉으면 바로 나왔다.
심플한 상차림에 공깃밥과 육회를 비벼서 먹었는데 정말 맛있다.
육회 빛깔이 육회 비빔밥 빛깔보단 더 선명했다.
빛깔 좋은 육회
양념이 적당히 배어 있어 자극적이지 않은 맛이다.
오랜 시간 기다린 보람이 있는 찐 맛집 맛이다.
육회 좋아하는 사람은 엄청 좋아할 듯
육회비빔밥에 나오는 육회는 육회만 나오는 육회보다 색깔이 살짝 연했다.
솔직히 색깔이 흐려서 처음엔 좀 색깔이 왜 이러지 했는데
밥을 비비고 한입 먹는 순간 깔끔한 맛에 계속 먹게 된다.
간장과 식초만으로 간을 한 그런 깔끔한 맛이다.
자극적인 맛이 전혀 없어 부담 없이 맛있게 먹을 수 있어 좋았다.
된장국이랑 고추랑 먹으면 느끼한 맛이 덜해 조합이 너무 좋았다.
엄청 고소했던 육회비빔밥
양도 딱 적당하고 한 번씩 또 생각날 것 같은 맛이다.
입맛 없을 때 또 생각나는 맛이다.
날씨 좋은 날 대구근교드라이브 하러 들러도 좋은 청도 가마솥 국밥 육회비빔밥 맛집으로 추천한다.
이름은 가마솥국밥이지만 국밥이 없는 육회와 뭉티기 육회 비빔밥만 취급하는 청도 찐 맛집으로
웨이팅 하는 동안 청도 시내 주변을 둘러보기도 좋아 부담 없이 다녀오기 좋았다.
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